湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名,湖南的小吃以油重色浓为标志,以酸、辣、香、鲜见长,满城遍地都是好吃的餐馆.有人说到了湖南可以不逛景点,但美食...+展开全部
乾煎鸡油八宝饭,传统清真食品,旧时为长沙徐长兴烤鸭店独家生产。八宝果饭...
1664浏览湖南耕地少而多丘陵,宜种植红薯充作主食,故旧时有谚:“红薯半年粮”。因...
1838浏览它以精面粉为主要原料,佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均...
664浏览临武鸭,湖南省临武县特产,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,肉质细...
2741浏览紫苏田螺是湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。主要用料有田螺、紫苏叶,还...
806浏览杂瓣海参是一道湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。主要原料是海参,口味鲜...
503浏览雪里红炒肉末是一道美味可口的汉族名菜,在江南地区尤为流行。雪菜洗净切细...
606浏览排骨烧马蹄是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。倒入洗好的马蹄,再倒2碗排...
604浏览苦瓜酿肉,又名苦瓜丸子,是一道湖南省的汉族传统名肴,发源地位于湖南省永...
682浏览魔芋烧鸭是汉族传统名菜,属于川菜系。是由魔芋与鸭子烧制而成。特点:成菜...
626浏览子龙郡坛子肉是湖南郴州的汉族传统名菜,属于湘菜系。相传三国名将赵子龙将...
2334浏览白溪水豆腐是湖南新化汉族传统名菜,属于湘菜系。特点:色泽洁白,质地细嫩...
491浏览银丝花卷,汉族面食。揉成光滑的面团。面团发酵好。擀成长方形。面皮上刷上...
2462浏览毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘...
1148浏览猪血粑,又称猪血丸子,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月...
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