广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以...+展开全部
大笼板是一道著名的汉族小吃,属于粤菜系。北方人称“年糕”,客家人称“甜...
648浏览炒猪大肠具有广泛代表性的客家特色美食。“炒猪大肠”又是一道苏东坡喜爱的...
834浏览白切鸡在惠州更是家喻户晓,惠州有一句俗话:无鸡不成宴。在惠州,每到节日...
1009浏览梅菜客家鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。把嫩鸡去内脏洗净、用...
448浏览苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州...
424浏览水糍是惠东沿海人春节必做的“年糍”。它风味独特,很受当地人的喜爱。享用...
578浏览客家风味面线是一道美味可口的汉族小吃,属于粤菜系。菜品特色:把面线放煮...
439浏览鱼蓉豆腐煲是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系客家菜。制作特点:此菜...
510浏览烹狗,在我国东南大部分地区都不足为奇。狗肉吃法很多,可焖可炒、可炖。而...
1360浏览乾坤蒸狗属于川菜,口味鲜辣浓香,是一款深受美食爱好者喜爱的菜肴。特色:...
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