河北省是中华民族的发祥地之一,中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在这里由征战到融合,开创了中华文明史。河北地处华北平原北部,环抱京津,物华天宝,人杰地灵,优越的地理位置和人文风俗...+展开全部
柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历...
2410浏览金丝杂面,是河北省饶阳县的传统特产,金丝杂面丝用绿豆粉、精白面、芝麻面...
698浏览沧州火锅鸡起源于河北省沧州市,发明不久便风靡全城,在沧州走几步就有一家...
4177浏览武邑扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成,有东坡肉、瘦...
1913浏览油酥烧饼,是沧州地方风味食品,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄...
2006浏览南沙酥又名八沟糖饼,系宫廷御厨刘德才老师傅真传,至今已有100多年的历史,...
861浏览白洋淀熏鱼,是具有浓厚水乡风味的独特鱼制品,其独特风味主要来自熏鱼的多...
2586浏览荞面河漏是北方面食三绝之一,与北京抻面、山西刀削面齐名。锅中把水烧沸,...
737浏览广宗薄饼,也叫“风吹大油饼”。这名字的由来,应该是因为它的“薄”吧——...
1013浏览棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和...
3508浏览永年县驴肉灌肠,源于清朝末年,已有近百年的历史,属传统小吃流传至今,是...
2293浏览承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉,不仅因它味...
2109浏览金丝杂面,是河北省饶阳县著名的传统小吃,距今已有250多年的历史,因其薄如...
911浏览薛家窝头至今已有一百五十年的历史了,清朝道光年间为宫廷贡品,河北省大城...
805浏览朱家螺丝豆腐,是保定传统风味小吃,原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买...
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