太和板面,即太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的一面旗帜。由于它起源于太...
2439浏览格拉条,大概起源于上世纪八十年代,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜...
2756浏览嘛糊,是安徽皖北地区的一种小吃,主要流行地区在安徽省太和县,全国其它地...
1396浏览插花牛肉汤,是安徽阜阳著名的汉族小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间...
1129浏览一闻香包子是安徽淮北阜阳地区汉族传统名点。此包蒸熟时散发一股扑鼻羊肉香...
908浏览枕头馍,是阜阳特产之一,又称阜阳大馍。每个长约1-1.5市尺,宽约0.5-0.8市...
1473浏览粉鸡,是安徽阜阳经典的汉族传统小吃,特色是淡黄油亮,外表软绵,里边粉色红...
2277浏览皮丝,是阜阳的特产,又称春祥皮丝,系新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观...
1351浏览馓子是用白面为原料,稍加盐和调料,搓成细条(越细说明手艺越好),一圈圈...
1739浏览田三卷馍,安徽阜阳著名的的汉族小吃,大口咬下去,软嫩的馍皮,清爽的豆芽...
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