广东小吃属岭南风味,多来源于民间,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以...+展开全部
双皮奶,广东汉族特色小吃。顾名思义,含双皮之奶也。据说当年广东省顺德市...
4417浏览根据史料记载,顺德大良蹦沙最早出现在一八八二年(清光绪八年)铺设在大良...
2641浏览大良野鸡卷又称大良肉卷,是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系,是粤菜中知...
1342浏览桂城小炒是南海的特色美食,有别于广州的小炒,它讲究香味和干身;不用高级...
375浏览佛山金榜牛乳饼是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品。是附...
1490浏览桂花炒瑶柱是广东佛山的著名小吃,这道菜在原材料中加入豆芽、粉丝、鸡蛋、...
916浏览炒牛奶,此菜有70多年历史,风行港、澳及华南各地,是中国烹饪技术中软炒法...
1516浏览凤城酿节瓜是一道广东顺德的汉族名菜,属于粤菜系。大良近郊所产黑毛节瓜,...
434浏览鱼腐是广东顺德汉族传统名食之一,属于粤菜系。素以乐从镇制作技艺最为精湛...
1849浏览佛山九层糕,广泛流行在广东佛山、南海一带的一种汉族特色甜米糕,做工十分...
1574浏览佛山百年柱侯鸡是广东省佛山地区汉族传统名肴之一,属于粤菜系。已有近百年...
1122浏览伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇,是岭南典型的汉族糕点名吃,因始创于...
1853浏览蚝皇中东鲍是广东一带的汉族风味名吃,属于粤菜系。烧滚一锅水,放下已经劏...
208浏览盲公饼是广东省佛山市土特产名产品之一。由于它是由一盲人创制。因而得名盲...
1635浏览大良膏煎产于广东顺德。大良膏煎是从古人寒食节时所食的一种叫“膏煎”的食...
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