自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点,广西小吃兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方美食的特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,能在烹制的过程中...+展开全部
富贵杂鱼汤,是将几种小海鱼放在一起合煲,为防城港的传统煲法,能很好体现...
269浏览番薯鸭是防城港的一种优质土鸭,肉质鲜美细腻,骨细肉多,香脆可口。国宴楼...
278浏览俗称“冰喇”,象草帽般大,是京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连...
1213浏览水鱼炖翅是广西防城港特产美食,是宴请宾朋的上品。水鱼即甲鱼,
231浏览光坡鸡是一种优良肉鸡种,肉质鲜美,骨细肉多,香脆可口,以白切光坡鸡沾食...
295浏览防城港的鱿鱼品质上乘,含有大量的蛋白质和少量脂肪,富含多种维生素,鲜食...
236浏览盐水对虾是防城港的名吃,色红肉嫩,清爽鲜香。对虾营养丰富,且肉质松软,...
196浏览此菜精选优质鲍鱼与鸽蛋、菜心为原材料,并辅以高汤、姜片、、葱段、料酒等...
235浏览三鲜粥是海边人们的最爱。其实“三鲜”并不只有三种海鲜,它有车螺、沙虫、...
556浏览沙虫粥是以沙虫为主原料与大米等煮熟的粥,其味道奇特鲜美,受广大食客喜爱。
1766浏览采用西湾近海本地沙虫作为原材料,西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水...
543浏览此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料,并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、葱段、...
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