过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区...
5661浏览肠粉起源于广东的汉族特色小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉...
2033浏览火烧乳猪是傣族待客的一道上等菜。要选用德宏小耳猪,皮薄、肉质细嫩,最好...
862浏览每逢泼水佳节,傣族家家户户都要做泼水粑粑。其做法是选用上好糯米水磨成吊...
787浏览过手米线是阿昌族最中意的食品。阿昌族过手米线是用上好的米制成洁白的丝状...
734浏览这道菜听起来怪吓人的吧,但是味道好极了!此菜可是有来历的,景颇族历史上...
359浏览在昆明,傣味餐厅大多是人满为患,风味独到的傣味可谓是都市民族餐饮文化的...
2326浏览这道乍听起来有种令人垂涎三尺的感觉,香茅草不过是一种散发着清香的草根而...
443浏览透明的杯子上,有焦焦的面包小片,面包片上是新鲜的椰丝,底下是漂着冰块的...
928浏览香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴,也是地道传统的一道傣...
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