辽宁小吃结合流传于民间的宫廷菜点之精华,集各大民族之珍馐于一体,素以选科考究、讲求营养、制作精湛,色、香、味、美俱佳而闻名,具有一菜多味。咸甜分明、酥烂香脆、色鲜味浓、明油亮芡、讲...+展开全部
炒焖子,是大连的一道美味小吃,焖子是由一种特殊的凉粉炒制的,这种凉粉是...
1090浏览红烤全虾,大连特色菜,犹如一朵盛开着的牡丹花,火红明亮、色泽喜人、虾肉...
537浏览素有“国宝”之称的绒山羊,是庄河北部山区的特产,绒山羊汤则是庄河又一特...
576浏览海凉粉,是大连的一种特色美食,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜...
982浏览咸鱼饼子,是大连街头小吃中的一块招牌。大连三面环海,早期以捕鱼为生,为了...
1234浏览清蒸灯笼鲍鱼,是辽宁大连的特色美食菜。清蒸灯笼鲍鱼的制作是用带壳的活鲍...
457浏览铁板烤鱿鱼,是大连特色菜小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段...
710浏览炒海肠子,是大连的名菜之一。海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一...
2364浏览油爆海螺,是大连一道特色美食。
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