新疆的风味小吃富有民族特色,品种繁多,味道纯美。塞外边疆地区的浩瀚沙漠与辽阔草原风情万种,令许多人悠然向往。凡到新疆旅游观光的游客,大都怀着饱览大漠雪山美景之余、再品尝新疆美食的愿...+展开全部
新疆正宗烤羊肉串,维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的...
525浏览新疆大盘鸡是新疆地区名菜,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块...
460浏览新疆凉皮堪称一流。一是卫生,二是味美。卖凉皮的大都是四十来岁的妇女,头...
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255浏览在昌吉市、奇台县、米泉市等地的回族人中间,多有出名的拉黄面师傅,拉出的...
419浏览用羊肉焖饼子招待客人,是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是:先把适量...
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1508浏览从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法,因用手抓吃,故得名。做法较简单,即...
318浏览香酥羊腿属于新疆菜。食谱营养:羊前腿肉:羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白...
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