顶雪贡糕,是怀宁县传统名产,因其色如高山之巅白雪,故名“顶雪糕”,清朝...
857浏览蒋大顺米查肉是安徽安庆地区汉族传统名优小吃。肉质酥烂,味透香鲜,米查粉...
1231浏览桐城菜心粑,是桐城市风味独特的传统早点,早在明清时期就已美名远播。当时...
577浏览肖家桥油酥饼,是安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可...
469浏览江毛水饺,是安徽安庆地区一种沿江风味的汉族传统名吃,名为水饺,实为馄饨...
498浏览迎江寺素菜,是安庆迎江寺茶楼的特产,100多年前就驰名长江流域,清末由该寺...
554浏览桐城水碗,是桐城的传统名食,在桐城市大关镇形成了美食一条街,传扬省内外...
609浏览蒿子粑,又称茼蒿子粑粑、艾叶粑粑,每年农历三月三日吃蒿子粑,是桐城、怀...
516浏览干贝萝卜,是一道传统的安徽炖菜,历史悠久,味道鲜美。
240浏览麦陇香,是安庆一家生产中式糕点的百年老字号,麦陇香的传统名点很多,比如...
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