甘肃小吃以面粉食品为主,面食品丰富多彩。其中汤面品种最多,极有地方特色。还有以蒸馍、烙饼为代表的干粮。甘肃省南北跨度很大,省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的回族风味。兰州附近所产白...+展开全部
定西特产酿皮子是一种用面粉做的凉食佳品,流行于甘肃各地。在定西以安家酿...
358浏览山驼掌是远近有名的汉族传统佳肴,属于甘肃菜。“雪山驼掌”以终年白雪皑皑...
735浏览惟独定西人叫“粉汤”。因为它拥有周边各县饮食中所缺乏的独特主角——“杂...
389浏览陇西金钱肉又名陇西蝴蝶肉,他不但外形好看,而且营养价值很高,名扬国内外...
778浏览烧鸡粉是陇西具有传统特色的地方冈味吃食,盛夏酷暑,可以凉食,清爽可口,...
306浏览又称烤乳猪。这道美味佳肴相传始于北魏,历史悠久,名扬天下。烤小猪最适宜...
349浏览糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃,各地都有特色是糖酥饼,具体起源尚无考证...
282浏览水晶包子是一款外形精致,鲜甜宜人的面食。市定西当地热门特色小吃之一。
229浏览岷州气候适于蚕豆生长,所产蚕,岷人有吃炒豆子的风俗,久而久之,炒豆子成...
327浏览定西特产浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临...
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