自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点,广西小吃兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方美食的特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,能在烹制的过程中...+展开全部
广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆...
2282浏览竹筒鸡,云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪,历史久远。时至当代,云南的...
581浏览本品是瑶族阿妈用自家在瑶山上种植的番薯,混合糯米粉,粘米粉,白沙糖等配...
467浏览据说,它的起源在肇庆,那些正宗的果蒸棕体形无比巨大而流传到广西,人把它...
583浏览虾仁鸡茸饺是武宣县的一个特色家常菜。
308浏览香芋扣肉是两广地区汉族客家名菜之一,是客家人逢年过节必做的一道菜。主要...
1354浏览本品是瑶族县城的瑶族阿姨自做的超好吃的糯米糍,是阿姨去山上采到的一种广...
343浏览象州名吃——螺蛳粉。那配料可真讲究,白滑滑的米粉加上酸笋、木耳、花生、...
245浏览南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。桂花南瓜...
308浏览汉族风味传统小吃,既作为小吃应市,也做筵席点心上桌,酥层分明,口感酥软...
212浏览栗子卷色浅黄、味清香,鲜甜,口感质松脆软绵。在广西深受当地人的喜爱。面...
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