1.补血作用
肉苁蓉的作用缓和而收敛，持久性比较强，尤其是补血造血功效，十分适合气虚、血虚的中老年人食用，能增强其体力，缓解其精神疲倦，体力不支，腰酸健忘等症状。
2.补肾
肉苁蓉具有强效的补肾功效，其实重要补肾主要意义在于改善机体内部的调节机制，通过恢复自身内部的功能来达到治疗效果。肉苁蓉含有一种生物活性因子，能激活核苷酸还原酶，能提高阳虚生物DNA的合成，提高蛋白质的核酸代谢，改善肾脏的功能，对肾虚阳痿、遗精有一定的治疗作用。
3.抗衰老
肉苁蓉中含有大量的缠腰花雾歧化酶，食用之后能清除体内的自由基，减缓自由基多人体细胞的损伤，有延缓衰老的作用。
4.调节内分泌
肉苁蓉中含有苯丙醇糖，这种成分能结合自由基，刺激下丘脑，垂体，性腺，胸腺等分泌腺体，延缓衰老改善其分泌能力，进而调节内分泌。
5.润肠通便
肉苁蓉含有大量的膳食纤维，使用后纤维能在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，能减少对其他高能量的食物的食用，并且膳食纤维能促进胃肠道的蠕动，加快粪便的排出，尤其是在肠道能减缓肠道对食物中水分的吸收，能湿润粪便，能改善粪便的干硬程度，改善便秘。
6.提高性欲
肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷、红景天苷等化学成份，能有效促进性中枢神经的功能，增强性激素的分泌和相关递质的释放，从而提高性欲。
7.增强免疫力
肉苁蓉中含有大量的生物活性物质，能增加脾脏和胸腺的重量，并且能显著的增强吞噬细胞的活力，对体液免疫具有很强的增强作用。
肉苁蓉味甘咸，性温，归肾、大肠经。可补肾阳、益精血、润肠道。适合精血不足，阳痿、遗精、腰膝酸软、宫寒不孕、肠燥便秘者服用。
阴虚火旺、大便滑泄、实热便结者服。
含微量生物碱、多糖、无机盐。
商品有淡苁蓉和咸苁蓉两种，淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质而软者为佳。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。习惯认为产于内蒙古者为最著。
1.凡肾阳不足，病见男子阳痿、不育及女子宫蹇不孕者，宜与巴戟天、熟地、五味子等配伍；
2.若肾阳亏虚，精血不足，大便秘结不通者，多与当归、牛膝、熟地相伍；
3.若老年性、习惯性便秘者，宜与决明子、蜂蜜同用；
4.若津亏气滞，大便秘涩者，可与麻仁、沉香相合。
另外，忌用铜、铁器烹煮。
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