1.清热镇静
梨子性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;梨子能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
2.防癌抗癌
食梨子能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。梨子具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。吸烟者经常吃梨子,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨子还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。
3.防辐射
未成熟或半熟的梨子,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,梨子的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
4.生津润燥
梨子味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰的作用。含有大量的维生素C,平时多食梨能提高机体免疫力,预防感冒。现在空气污染比较严重,多吃梨子还可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
5.润肺止咳
梨子能清热降火、润肺止咳、生津、润燥。特别是肺热痰咳者多食,对恢复健康很有益处。梨子水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨子,能起到保养嗓子的作用。
6.解酒
梨子清凉润胃还解酒。吃个梨子能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨子含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用
7.清除牙菌斑
梨子里有一些柔软的颗粒,叫做石细胞,果皮和果肉中都有,平均每100克梨子中约含有0.64克石细胞,可以有效清除牙缝里的牙菌斑。
一般人群均可食用。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
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