油菜的做法大全！

对于分不清绿叶菜的人来说，这是一道既简单营养，又快速易学的，为爱的人做一道简单的菜，也是幸福的。

一直喜欢油菜清清爽爽的味道，刚好邻居送来自己种的小油菜，做个清炒油菜，来碗米饭，简单的午餐就搞定了。

油菜为十字花科，芸薹属，一年生草本，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，南北广为栽培，四季均有供产。油菜质地脆嫩，略有苦味，油菜是我国最重要的油料作物，种子含油量为33％～50％。菜籽蛋白质的氨基酸组成合理，其赖氨酸含量与大豆相当，而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质，是我国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和饲料之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白等。 主要营养： 胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、维生素C 食疗功效： 降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿 适宜人群： 一般人均可食用。便秘患者与老年人更易食用。 禁忌人群： 目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。

这个菜谱头一次编辑的超详细，不知道什么原因发布后没有找到，草稿箱里也没有了，最近发生了两次这种情况了，我辛苦大半天编辑的详细菜谱就这样去了时空隧道里了吗？不知道哈友们遇到过这种情况没有，已经累到想放弃了，还好手机里面的步骤图没有删除，就算这样我也崩溃了

油菜炒香菇是一道容易上手的家常菜。不仅色香味美，而且营养价值丰富；随手一炒，即快又省时，摆个造型，可做宴客菜招待客人，而美味又好看。 油菜:清热 解毒、活血祛瘀、散瘀消肿 香菇:补虚、健脾、化痰

看到任务有这道菜、没吃过就做来吃吃、想不到油菜炒鸡蛋味道这么好、太受欢迎了、一下子吃完。

香菇油菜绝对是经典搭配，但是老吃，也会腻，不如来尝尝这道海米油菜，同样很好吃

油菜和豆腐都是家常菜，各有很多做法。今天我把油菜和豆腐完美结合，相互间融入了各自的鲜香。味道浓郁，可口。喜欢的亲们快快试试吧。

天气渐渐转热，吃些清淡的素菜，对肠胃、对身体都是非常好的选择。 油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。 木耳营养丰富，能养血驻颜，对高血脂症有特别的疗效，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。 这次把这两种营养价值丰富的食材，炒制成一道可口小菜，希望您能吃出健康。

在我家每晚都必须要有道青菜，多吃青菜对身体好'

豆腐入味特别好吃

比较家常的菜，清清淡淡才是真。