端午节85种粽子做法大全

端午节快到了，自己动手包粽子，想吃肉粽就包肉粽，想吃豆的，枣的就包豆的，枣的粽子，哈哈干净又卫生，好吃又可口哦。

端午节快到了，大家都开始包粽子了，有些同事的母亲还用顺丰快递邮寄粽子给自己的孩子，这让我很想念我母亲包的豆沙粽，于是就打电话给母亲，让她电话教我包粽子。 粽子好吃，但吃多不容易消化，不能吃多，尤其是肠胃不好的朋友，老人和小孩更要减量。

转眼，又是一个端午节来临。每年迎来农历五月初五端午节，家家户户都会买好糯米包粽子。在上海，风俗有些不同，现在流传下来的有包粽子、赛龙舟、挂菖蒲、蒿草、艾叶，有的还会薰苍术、白芷，以及喝雄黄酒等这样的习俗。 犹记得奶奶还在世的时候，每逢端午节前一两天，奶奶会将艾草插在门窗上，再挂上两把菖蒲，用于辟邪驱虫。 奶奶会在端午的前一两天就准备好糯米，五花肉，粽叶，香菇，鸭蛋等食材，就为了给家人和朋友包上香糯可口的肉粽。奶奶煮肉粽的时候会和鸭蛋一起煮，煮出的鸭蛋混合着粽香，粽子又透着蛋香，非常美味。 小时候奶奶还会给我挂上彩蛋，随着我长大，彩蛋已经不挂了，但是粽子蛋这个习俗还是在我们家保留了下来。 今年是奶奶离开我的第二个端午节，我学着奶奶的肉粽早早的准备好了食材，包了满满一锅的肉粽。相同的食材，相同的手法，包不出相同的味道，但是却品出相同的味道。那是我对奶奶满满的爱及深深的思念。

端午节将至，人们已经纷纷开始制作粽子了，我和婆婆两个人包了十斤米的糯米小枣粽子，煮了满满一大锅，剩余了很多粽子叶，我就突发奇想把西米也制作成粽子可不可以，翻看了菜谱还真的可以，原来它还有一个好听的名字水晶粽，我挑了一些比较细长的粽叶准备制作迷你小粽子，吃起来方便即使是宝宝吃也可以轻松吃掉一整个哦。在此提前祝大家端午节快乐。 西米洗净滴入少许柠檬汁搅拌均匀，小枣泡开洗净，粽叶去掉两头洗净，马莲叶泡透洗净

端午节快来了，趁着周末和婆婆一起包粽子，包粽子需要提前将糯米长时间浸泡，芦苇叶要洗净提前煮一下避免包的时候破掉，第一次知道还要有如此多的准备工作，每一次都是直接参加制作还以为很简单洗净了就可以包了呢，原来还有如此繁复的准备工作要做，吃着自己从头到尾制作的粽子都觉得格外的好吃，宝贝儿子也吃了整整一个爱吃的不得了，由于粽子不易消化都不敢给他吃了，粽子虽好不要贪吃哦。

粽子是端午节的传统节日美食，由粽叶包裹糯米加上其他配料煮制而成，传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱，粽子有咸有甜，比起甜味的，我更喜欢咸味的肉粽，大块的五花肉融化在糯米中，肥而不腻，香糯可口，真是好吃到不要不要。

非常愛吃粽子，不是端午節我也會包來吃的，我喜歡多多的饀料這樣吃着才够味道，粽子的精華是在於那块五花肉，五花肉醃得入味醃得透粽子吃着肥而不膩才够香

粽子是全国大部分地区都有的一种小吃，但是每个地方的做法不一样，食材不一样，今天我就把我们江沪一带的做法写出来与大家分享。

记得小时候，每当端午节，家家户户都要包粽子，粽子的香味弥漫着整个街巷。我从小就爱吃粽子，特别喜欢奶奶包的小枣粽子。甜甜的、糯糯的。好吃极了！可如今再也吃不到奶奶包的粽子了。。。但一直保留在我的记忆深处。

红豆和野黄豆跟糯米放在一起.这样的粽子美观又好吃.

斑斓叶 斑斓叶又名香兰叶，俗称班丹或班兰叶。是来自东南亚的一种具有药用价值的神奇香草，是东南亚特有的香料植物，盛产于马来西亚。斑斓叶和食物一起融合烹饪食用对心脏具有一定的滋养效果，还具有开胃消食的作用，斑斓叶充满抗氧化成分，有消暑去火、缓解疲倦、舒筋活络、治疗忧郁症等功效。 蛤蒌叶 【别名】假蒌、臭蒌、山蒌、大柄蒌、马蹄蒌、猪嫲蒌等。 哈篓叶有一种特殊的香气，在南方包粽子时用蛤蒌叶包裹五花肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛热毒。