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寒风凛冽，这个时候来热乎乎的汤再合适不过了。简单食材轻松变换出三种不同口味，颜值满满，摆盘上桌简直就是西餐既视感！
1.杂菌汤中加入蛋黄液可以使汤的口感更加浓郁，色泽更加诱人2.制作ABC素牛肉丸汤时，先将土豆和西红柿放油炒一下，这样做出来的汤底会更香3.制作红枣枸杞醪糟蛋，加入鸡蛋时用勺子轻推，可以防止鸡蛋黏底
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