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奶白猪皮冻

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猪皮冻营养价值很高,是女性很好的*佳品,猪皮冻是将猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。 今天我做了简便快捷方式的奶白猪皮冻,

作者: 郭新文

小技巧

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    6.放入豆浆机,倒入15料酒,5克盐,3克五香粉,5克鸡粉。
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    7.葱姜蒜切成末。
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    8.八角掰成小瓣。
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    9.全部调料放入,加1000克水,按五谷键打成浆。
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    10.打好的猪皮浆倒入大碗放凉,在封上保鲜膜放入冰箱。
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    11.一小时候在拿出来倒扣盘中。
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    12.四边切掉,见方在切就好切了。
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    13.在切成小方块直接食用。
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    14.成品图
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    简单

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