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玫瑰鲜虾饺

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换种方式吃饺子,像玫瑰花一样的漂亮又美味。

作者: 最远的星空

小技巧

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    6.水烧开立即倒入开水,拌匀。
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    7.再放150克虾饺粉。
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    8.揉成光滑的面团。静置五分钟。
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    9.面团揉成长条,切成等份的小剂子。
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    10.擀好饺皮,用四张饺皮叠放。
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    11.饺子皮上放馅料,不要太多。
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    12.饺子皮对折
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    13.从一头卷起
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    14.卷好成玫瑰花
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    15.依次做好所有的玫瑰花,水烧开,篦子上铺油纸,蒸七八分钟就好了。
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    16.蒸好出锅摆盘。
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    17.赏心悦目的玫瑰鲜虾饺。
  • 小贴士

    虾饺粉用刚烧的开水烫熟,分两次加入虾饺粉,馅料可以放自己喜欢的,篦子上铺油纸防粘。

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