下载APP
打开APP,查看视频做法>>

百合沙参玉竹淮山瘦肉汤

2.4万点赞 · 3264收藏

独家 · 10.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8.1万

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。 淮山是滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 沙参是一味常见的补阴药,可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉。 玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴,是一种常用的养阴药材。沙参玉竹百合淮山汤所取中药均是润肺养阴、健脾和胃之品

作者: YUKI家的自由生活

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.砂锅水开后,除了淮山和枸杞,放入其他所有材料,红枣剪开。大火煮开后,小火慢煮一个半小时。
  • 点击查看大图
    7.汤煲到1个半小时后,倒入淮山和枸杞,大火煮开,小火半小时后,放适量盐即可
  • 点击查看大图
    8.好了,出锅
  • 小贴士

    淮山比较好熟,要最后才放

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活