粉蒸肉

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  1.五花肉洗净切片。
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  2.放入蒸米粉、盐、姜片、酱油、生抽和鸡精拌匀腌渍20分钟。
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  3.土豆洗干净切块。
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  4.放入生抽和少量的盐腌渍片刻。
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  5.腌渍好的土豆放在蒸茏的底部。