手抓饼最简易的做法

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  1.锅热把手抓饼皮放到不粘锅里，锅里不需要放油，手抓饼皮热了油就出来了。
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  2.我温度一般在200左右，煎至2分钟一面金黄翻至下一面。来回两三次就熟了！不然就煎干了！
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  3.把熟饼起锅，开始煎鸡蛋，把整只鸡蛋嗑到锅里，然后把蛋黄铲烂熟饼盖在上面。
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  4.用锅铲轻轻拍打让鸡蛋都沾在上面。如图
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  5.然后把切片的香肠还有菜叶放到锅里炒一下，主要是把菜叶断生！我这里没有放油因为锅底有手抓饼皮上面的油！