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做过几次雪花酥,用了几个不同配方,总结了一款口感与味道结合的恰到好处的雪花酥,今天终于有空把菜谱整理出来,网红爆款脏脏包,雪花酥,毛巾卷等等都值得大家挑战,味道确实棒棒哒!雪花酥奶香味夹杂着坚果香蔓越莓的酸甜饼干香酥脆,吃在嘴里特别有一翻滋味……
全程小火,动作要迅速,饼干选择小奇福或小葫芦均可,坚果随意搭配也可,蔓越莓口感酸甜可以换成口感酸甜的葡萄干也可以,奶粉全脂无糖均可,甜奶粉不适合……
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