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虾皮补钙,吃法多样,市面上售卖的虾皮品种很多,鲜虾皮,干虾皮,淡干虾皮,烤虾皮等,就说即食烤虾皮吧,价格贵不说,还有我们自己做的香味足,所以决定自己做了!
虾皮选购:眼观颜色亮的,虾皮完整的,用手攥不黏连的,闻气味无其它邪味的就可以,也不能选台闲的,始终小火,炒干为止
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