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蔓越莓奶酪布丁

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独家 · 12.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名40.7万

对布丁的喜爱,没有理由,喜欢不定在口腔里那润滑香甜的口感,加上蔓越莓的酸甜,美妙极了,适合下午茶,坐在有温暖阳光的阳台,静静地品尝它的美妙。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.继续搅拌至糖溶化
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    7.边缘微微冒泡关火
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    8.趁热加入奶油奶酪糊中搅拌均匀
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    9.布丁杯涂一层薄薄的黄油
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    10.将布丁液倒入杯子中冷却
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    11.加入蔓越莓干,入冰箱冷藏定型一小时以上
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    12.淋上蔓越莓酱,再点缀上几颗蔓越莓
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    13.一道美味的蔓越莓奶酪布丁就做好了
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    14.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    蔓越莓提前用温水洗净,浸泡三十分钟,控干水分。
    淋上蔓越莓酱,口感棒极了。

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