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土豆热狗

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独家 · 5.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6.6万

简单易做,好吃的土豆热狗,是一个不错小零食,自己制作干净卫生!和友友一起分享美食!

作者: 娇娇爱美食

小技巧

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    6.将土豆倒入盆中,用勺子压成泥
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    7.加入适量的糯米粉,搅拌成絮状
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    8.揉成软硬适中的面团
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    9.将面团分成六等份
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    10.取一份面团,搓圆后捏成饼状
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    11.中间放入一个热狗
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    12.收好口,整理成椭圆形
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    13.再插上一根竹签
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    14.依次裹上玉米淀粉
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    15.再裹上一层鸡蛋液
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    16.最后裹上一层面包糠
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    17.依次做好所有
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    18.锅中烧油
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    19.油温五成热放入,小火慢炸
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    20.炸至两面金黄即可!捞出控油!
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    21.装盘,挤上番茄沙司即可!
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    22.一道好吃的土豆热狗就做好了!
  • 小贴士

    土豆一定要蒸熟蒸烂点,糯米粉要慢慢的一点点加,如果需要,可适当的增加一些温水和面,活到面团软硬适中即可!,全程一定要用小火慢炸!炸至飘起,两年金黄即可!大概一两分钟时间,切记不要下太久!炸好的可以根据自己口味添加,番茄沙司,沙拉酱什么都是可以的!好吃的土豆热狗,喜欢的朋友一起做起来吧!

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