小笼包(白菜猪肉馅）

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  1.五花肉、白菜、大蒜、生姜剁碎，装盘
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  2.加入盐、酱油、耗油、鸡蛋、生粉、鸡精，搅拌好后，热油，浇在馅上面
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  3.和面，加入适量面粉，酵母粉，盐，温水搅拌均匀，发面，密封等待1个多小时
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  4.包包子
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  5.上蒸锅，蒸30分钟即可