紫薯糯米球

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  1.紫薯蒸熟，买的小紫薯，如果大则要改刀成小块。时间一般二十分钟左右。
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  2.熟紫薯晾凉放在面板上，去皮加入牛奶碾成泥。
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  3.紫薯泥中加入白糖糯米粉揉成面团。
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  4.分成小块按扁，包好豆馅儿，整形放入锅中
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  5.开锅后蒸十分钟，完美紫色。