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鱼香荷包蛋

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提到鱼香口味基本会想到川菜系,那又肯定少不了辣椒了,今天就用剁椒酱来做一款好吃的鱼香荷包蛋,能让简单无味的荷包蛋口感立刻丰富起来哦!

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

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    6.再放入剁椒酱翻炒均匀
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    7.调入生抽
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    8.加入陈醋
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    9.再放入糖和少许盐翻炒均匀
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    10.然后放入煎好的荷包蛋
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    11.翻炒至荷包蛋裹上鱼香汁
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    12.最后撒上葱花和芝麻关火即可
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    13.成品图
  • 小贴士

    剁椒酱含盐和糖,所以这道菜里盐和糖的分量要把握好,按照自己的口味添加即可

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