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五香火烧馍

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火烧馍是我家乡过小年(腊月二十三)必吃的主食之一,因各地的风俗习惯不同,今天我把我做火烧的方法分享给友友们,喜欢吃的亲们可以做起来。

作者: 太阳暖洋洋

小技巧

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    6.切成像蒸花卷馍一样的剂子
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    7.把剂子立起来擀平
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    8.放入电饼铛烙至两面金黄,加点黑芝麻看着更香。
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    9.这是没有放黑芝麻的
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    10.金黄焦香的五香火烧做好了。
  • 小贴士

    这种烙火烧的方法比较简单快捷,里边还可以放葱花、放花椒叶,烙好的火烧用刀在中间切开还可以做成肉加馍,或者加入各种蔬菜做成烙馍加菜,都很美味。

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