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小黄鱼蘸番茄酱

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皮脆，肉香、蘸上番茄酱更鲜美！

作者: 木子屋

用料

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小技巧

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    6.再面包糠里蘸匀面包糠
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    7.蘸好面包糠下油锅小火炸
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    8.翻转继续炸，炸至金黄，起锅装盆就ok了！
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    9.成品图一张
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    10.小黄鱼配上番茄酱，味道好极了。”

    • 小贴士

    小黄鱼油炸前先黄酒拌一下去腥，炸小黄鱼全程开小火，防炸糊。

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