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豆乳盒子

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作者: 春暖花开lc

用料

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    6.打发至提起打蛋器有小尖角
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    7.取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀
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    8.翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中继续翻拌均匀
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    9.倒入烤盘中，轻震出气泡，烤箱预热，中层，上下火，170度，30分钟
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    10.盆中打入鸡蛋，加白糖，搅拌均匀
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    11.加入玉米淀粉，搅拌均匀
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    12.分两次加入熟豆浆，每加入一次搅拌均匀后再加入下一次
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    13.小火加热，一边加热，一边搅拌
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    14.成糊状关火，放一边降温
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    15.蛋糕烤好后取出晾晾
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    16.奶油奶酪室温软化后打至发白，加入豆浆糊，搅拌均匀
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    17.淡奶油中加入白糖
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    18.打至有小尖角
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    19.装入裱花袋
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    20.蛋糕切成和盒子一样大的片
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    21.取一个盒子，先放一片蛋糕片
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    22.挤上淡奶油
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    23.挤上豆乳酱
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    24.筛上熟黄豆粉
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    25.重复一次上面动作
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    26.豆乳盒子完成啦
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    27.成品图
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