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以前在娘家一直都是吃鸡的多，很少吃鸭子，后来随了婆家，越来越喜欢吃鸭子了，这道花生水鸭汤也成了我们过节或者款待客人的汤品之一
1.水鸭的肉比较嫩，所以尽量剁大块些2.今天的鸭子是我婆婆自家养的，所以我没有焯水，如果是外面买的最好焯水过3.花生最好选没榨过油的，营养丰富，还有生地药店有售
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