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罗宋汤

4.0万点赞 · 467收藏

独家 · 4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万

此菜营养价值高,美味佳肴!

作者: 木子屋

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    6.胡萝卜,洋葱,土豆切滚刀块
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    7.番茄切小块
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    8.牛肉切小块,放酒,定粉捏匀,腌制10分钟
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    9.黑木耳泡开,洗干净
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    10.锅内放水,放几片姜大火烧开
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    11.倒入牛肉,烫水后,牛肉起锅
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    12.锅洗干净,放水,放入几片姜,酒,大蒜一瓣,牛肉,黑木耳,大火烧开,小火炖之牛肉熟
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    13.另开油锅,土豆,洋葱,胡萝卜炒一下
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    14.把炒好的土豆,洋葱,胡萝卜放入牛肉锅内,大火烧开,小火继续炖一会
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    15.再把番茄块放油锅内煸炒一下
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    16.番茄炒一下后倒入牛肉锅内再一起炖
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    17.炖之番茄土豆等都熟透,放盐,炖一会,加味精,起锅装盆就ok了!
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    18.成品图一张
  • 小贴士

    1-牛肉先烧熟,(也可以放压力锅压一下)

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