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香肠晒了十来天,今天用它来炒胡萝卜,别提有多香了。加上西兰花的点缀,既美味,又有颜值。
自己晒制的香肠吃的比较放心,香肠可以与多种蔬菜搭配着炒。做这道菜把西兰花和胡萝卜用开水焯烫,可以锁住蔬菜的营养,而且颜色更加好看。
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