双莓雪山

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  1.首先山药洗净去皮 切厚片 注意粘液别弄手上太多 真的很痒
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  2.上锅蒸熟 大概开锅八分钟就熟了 然后准备其他配料 蓝莓酱 草莓酱和淡奶油 因为果酱里糖度已经够了 所以山药泥里没额外加糖 当然喜欢吃甜食的朋友可以适量增加
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  3.山药里加入淡奶油用饭铲子碾压 淡奶油要逐量的添加
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  4.最后压成细腻的山药泥就可以了 也可以放入料理机里打一下 嫌清洗料理机太麻烦 就这么直接用饭铲子了 而且加淡奶油的时候比较方便
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  5.放入裱花袋里 裱花嘴就用普通的太阳嘴 中号的 特别建议用大号的 会漂亮很多