手伸面

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把面粉加清水，放点盐揉成团，中途过5分钟，再把面粉揉5分钟，增加面条的劲道！
• 点击查看大图
  2.撖成长方形或圆形小饼，原度为适宜就行，用刀成条自己喜欢的条状，两边不要剪掉，这样可以把面条拿起在案板上轻轻拍几下，面条就会被伸长，直到自己喜欢的厚度就行！
• 点击查看大图
  3.放入沸水里煮8分钟左右
• 点击查看大图
  4.备佐料，把五花肉条下油锅炒2分钟，
• 点击查看大图
  5.放入红糖翻炒出汽泡，再放入豆瓣酱炒十分钟，放入小葱末，加入适量生抽，味道就可以了！