下载APP
打开APP,查看更多视频做法>>

家常熘肝尖

3.1万点赞 · 1054收藏

独家 · 12.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.1万

猪肝含脂肪量低,含蛋白质较高,营养成分丰富,具有补血、*、排毒、预防肝炎、补充营养、促进免疫抗衰老的作用。

作者: 林乡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将所有的食材洗净,切好备用
  • 点击查看大图
    7.锅烧热油,放入猪肝炒断生
  • 点击查看大图
    8.捞出备用
  • 点击查看大图
    9.就着油锅,爆香姜蒜末
  • 点击查看大图
    10.放入胡萝卜、香菇炒断生
  • 点击查看大图
    11.加入洋葱、青椒
  • 点击查看大图
    12.调入盐和酱油(腌制猪肝时加了酱油,这时就不加了)
  • 点击查看大图
    13.炒入味后,放入猪肝,翻炒片刻
  • 点击查看大图
    14.再调入胡椒粉、味精炒匀即可
  • 点击查看大图
    15.一道美味的家常熘肝尖就做好了
  • 点击查看大图
    16.我是林乡,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    腌制猪肝的时候可以加入酱油,再炒的时候就不需要酱油了,这样猪肝的味道会更鲜香。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活