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杭椒皮蛋

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杭椒皮蛋是一道很受欢迎的凉菜,浓香调味汁使味蕾大开。

作者: 筱筱德

小技巧

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    6.葱切碎
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    7.放入盘中备用
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    8.调汁,碗中放入味精,盐
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    9.香油
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    10.生抽
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    11.醋
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    12.蒸鱼豉油
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    13.清水
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    14.搅拌均匀备用
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    15.锅中倒入花椒油
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    16.放入葱,杭椒
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    17.翻炒断生
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    18.倒入碗汁翻匀即可
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    19.将炒好的杭椒汁放在松花蛋上
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    20.一道美味的杭椒皮蛋就做好了
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    21.我筱筱德,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    切皮蛋时将刀沾水切出来的皮蛋就不碎了。

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