香辣小炒肉

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  1.准备好一块优质的五花肉，切成大块备用。
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  2.先把葱姜蒜切成片备用。
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  3.将切的五花肉，凉水放入锅中，焯水去血沫。
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  4.五花肉捞出切成五花肉片备用。
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  5.锅烧热，五花肉凉油下锅。