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黑白甜咸配

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这个面包的灵感完全是因为做了一罐肉松和炼乳…… 牛奶和咖啡和的面 包裹着肉松和炼乳 惊艳你的嘴巴

作者: 大顺妈妈

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    6.排气 滚圆松弛十分钟 同时盖保鲜膜 保持湿度
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    7.就是这两个冤家 做多了 又放不住 赶紧想招消耗吧
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    8.一份咖啡面团 擀成牛舌状 抹上自己熬的炼乳
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    9.然后从一侧卷起 边缘捏紧
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    10.一份白色的面团 加入肉松 也一样从一侧卷起
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    11.每种四根 一共能做四个面包
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    12.然后每种取一根 顶部捏紧
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    13.交叉就可以了 尾部也捏紧
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    14.都做好后 放入烤箱发酵 同时放热水 保持湿度
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    15.发酵至1.5倍大 取出刷蛋液 撒芝麻
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    16.放入预热好的烤箱 180度 15分钟左右
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    17.超级松软 内部组织也不错 关键是味道有惊喜
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