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煎蛋白菜汤

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独家 · 29.2万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名38.2万

吃腻了大鱼大肉,来碗营养又美味的小清新煎蛋白菜汤吧……

作者: 唐宝家的味道

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    6.倒入磕好的鸡蛋
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    7.待蛋白微凝固
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    8.轻轻拨散
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    9.全程用小火,待煎制到7成熟滤干油捞出
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    10.锅中留底油,放入葱白煸香
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    11.倒入白菜和胡萝卜丝,中大火煸炒
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    12.炒制白菜微软
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    13.倒入适量温水煮1分钟
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    14.磨入黑胡椒粉,加少许盐
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    15.加少许蚝油提鲜
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    16.拌匀中大火煮沸
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    17.起锅前撒入葱花
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    18.煎蛋回锅拌匀即可
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    19.一道美味的煎蛋白菜汤就做好了
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    20.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

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