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至尊肠仔包

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大顺一直嚷嚷着要吃香肠面包 可一般的面包怎么能满足她呢 so……放个大招 来个巨多料的至尊肠仔包 拭目以待吧!

作者: 大顺妈妈

小技巧

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    6.然后擀成牛舌状
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    7.一半抹上豆沙馅 一半放上肉松
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    8.从两头卷起 然后边缘捏紧
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    9.放入烤箱发酵 同时放热水保持湿度
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    10.发酵的同时准备配料 香肠用的是某大哥的台肠 主要是大小正好 其他香肠还得切 葱花尽量用小香葱 味道不一样的 鸡蛋液 番茄沙司和沙拉酱 全部准备好
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    11.发酵至一点五倍大 中间的凹陷正好放香肠 然后刷鸡蛋液 放入烤箱180度先烤10分钟
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    12.十分钟后取出 表面挤沙拉酱和番茄沙司 再撒葱花
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    13.然后继续烤五六分钟 就出炉了 具体看上色而定 香喷喷 哈哈
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    14.给大家看看里面……哇 超满足
  • 小贴士

    后放酱料和葱花是怕一同烤会糊 影响口感也不美观

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