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奶油蘑菇浓汤

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这是我之前在马来西亚开餐厅时候,一位厨师教我做的蘑菇汤,相当好喝的一个汤。

作者: 怀柔氏9IrC

小技巧

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    6.再倒入切丁的土豆,把汤锅煮开,大概20分钟吧。
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    7.煮了差不多,把所有的渣渣和汤用搅拌机打成糊。
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    8.返锅在煮,把一些碎蘑菇放入,让汤吃起来有口感。加入鸡精,盐,糖,黑胡椒调味。可以放牛奶和淡奶油一起煮也行。

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