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英式下午茶:司康饼

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英国传统的下午茶甜点、也被称呼快面包. 这个司康饼非常适合当早餐、时间不超过20分钟. 这个是普通司康饼所以一般搭配果酱和谈奶油吃

作者: Kay_小姐

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    6.在粉和黄油的混合沙状物中挖一个洞
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    7.加入110克牛奶
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    8.搅拌一下、不需要搅拌均匀
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    9.在桌子上放点面粉然后把面条直接倒上去
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    10.做出来一个饼、厚度在5-7厘米
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    11.用杯子或饼干模具弄出来司康饼
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    12.用1个鸡蛋+2汤匙牛奶、或纯牛奶刷一下司康饼
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    13.200度烤12-15分钟,烤纸到表面颜色变棕黄色
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    14.搭配果酱和淡奶油吃... 对了,别忘了做一杯茶.

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