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小米含有丰富的B族维生素，能够预防消化不良，口角生疮，脚气病等症，红枣可益气补血，健脾和胃，柏子仁可养心安神，对更年期男性心神失养之虚烦不眠、头晕健忘、心神不宁、遗精盗汗等症有一定的食疗功效。
柏子仁需要煮的时间长点，所以需要先煮熟透了再加入小米煮成粥即可。
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