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花生杏仁饼

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万

给大家分享一款我独家零失败的饼干。此次量大,故材料克数较多。这是平时两倍的量。大家可按自己要求酌情加减,面粉要是太干可多加一个鸡蛋,太稀可少量加些面粉。面团不干不稀就算和面成功了。

作者: ADA11

小技巧

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    6.取磨具依次把油纸放入磨具槽中
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    7.依次塞入面团调整均匀放冰箱急冻一个小时左右
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    8.急冻好的饼干切厚爆均匀的块
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    9.取烤盘铺上锡箔纸依次码好饼干
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    10.烤箱预热10分钟,中层190度20分钟,根据自家烤箱温度设定
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    11.烤好的饼干放凉变酥脆
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    12.成品

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