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蜂蜜姜糖片

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这是一道由鲜姜和蜂蜜制作而成的休闲零食,做法过程也不复杂,自己在家做好吃又实惠,它不但营养价值高,而且可以润肺止咳,驱寒暖胃,等等作用,冬天每天吃上几片蜂蜜姜糖片,全身都是暖暖的,喜欢的可以一起学起来吧,

作者: 辣妈家庭厨房

小技巧

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    6.煮制过程中要用铲子翻动一下,里面的水煮制少了
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    7.在倒入蜂蜜小火煮制
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    8.煮制里面的水分完全没有,里面出糖汁,火在开小一点,用筷子不停的翻动
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    9.一直要最小火用筷子翻动
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    10.让糖汁全部裹在姜片上
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    11.这个时候在放上椰蓉,拌均匀就可以关火完成了【椰蓉超市有卖的,没有可以不放】
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    12.最后美味蜂蜜姜糖片就做好了,
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    13.凉冷后可以装保鲜盒密封好放冰箱保鲜就可以了,
  • 小贴士

    做这道蜂蜜姜糖片,主要是掌握好火候,最后的步骤都是要小火,火大炒焦了口感不好,浪费了食材,就不划算,

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