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红酒烩牛肉

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独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.7万

颜色深红,香味醇厚。

作者: 2001_ben

小技巧

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    6.把圆葱炒香
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    7.加入西红柿块、香叶和桂皮同炒
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    8.加入番茄酱炒匀
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    9.腌制牛肉剩余汤底再加一些红酒
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    10.红酒倒入锅里再稍加一点水、辣椒和大蒜瓣烧开后转小火稍煮片刻。
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    11.加入牛肉慢炖30分钟
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    12.加入蘑菇炖煮片刻
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    13.再加入土豆稍煮片刻即可。
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    14.成品
  • 小贴士

    加红酒一定要够量才可以入味!

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