蜂蜜柠檬柚子茶

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  1.把柚子洗干净，用盐搓搓，用去皮器推下来就很薄了，不用再另外去那层白肉，比较轻松，然后切成丝备用。柠檬也用盐搓干净，第一次做，本打算放山楂，后来怕太酸就放弃了，山楂没用，吃掉了，黄糖只放了一粒拳头大的，没有全用。我用了四瓣柚子肉，尽量撕碎一点，备用。
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  2.柚子皮用清水洗两遍，然后放盐水中浸泡半小时左右，换清水漂洗两遍，再用盐水泡半小时。
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  3.把洗净泡过的柚子皮放入锅中（我用的平时炒菜用的不沾奶锅）放入清水，刚好漫过柚子皮即可，我用的煮茶的电磁炉，翻拌着煮到沸腾，再继续煮10分钟左右，把水倒掉（去苦味）怕苦的我煮了两遍苦水掉，倒掉前尝了一口，真的是很苦！
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  4.煮掉苦水的柚子皮和柚子肉还有切好的柠檬片（记得去籽）和黄糖块一起放入锅中，倒入一小碗清水，开始煮。
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  5.时不时翻拌一下，我的不粘锅不会沾，但是普通锅具说很会粘的。